除了於台大醫院任職兼任主治醫師之外，沈峻民醫師亦是各大牙科學會爭相邀約的專業講者。他嚴謹認真，並勇於嘗試的態度，造就他精湛的醫術。他專精於各種複雜的活動假牙、固定假牙、植牙全口重建，並擅長利用數位科技輔助，讓患者在更少的來診次數中獲得更好的治療成果。
